Le chocolat est un aliment qu’un grand nombre de personnes adore consommer. Parmi les différents types qui existent, le noir est le plus prisé. Seulement, est-il bon d’en manger tous les jours ? Poursuivez votre lecture pour avoir la réponse à cette interrogation.

Manger du chocolat noir tous les jours est bon pour la santé

La poudre de fève de cacao, le beurre de cacao et le sucre constituent les principaux ingrédients entrant dans la composition du chocolat. L’un des meilleurs sites sur lesquelles se procurer cette gourmandise est : https://www.calendriers-avent.com .

Il est scientifiquement prouvé que consommer quotidiennement cet aliment aide à prévenir le cancer, les maladies neuro-dégénératives et les maladies cardiaques. Cela est dû à la présence de puissantes molécules antioxydantes dans la poudre de cacao utilisée dans la fabrication du chocolat. Ces molécules favorisent également la croissance des bactéries de l’intestin qui jouent un très grand rôle dans le processus de digestion.

Plus un chocolat contient de cacao, plus il possède d’importantes propriétés antioxydantes. De tous les types de chocolat existant, le chocolat noir est celui qui possède la plus grande teneur en cacao. Cela sous-entend que ce dernier est plus riche en antioxydants que tous les autres.

Outre sa grande teneur en molécules antioxydantes, le chocolat noir est également très riche en magnésium. Sa consommation quotidienne permet donc de prévenir les troubles de sommeil, la fatigue et l’irritabilité.

Le sucre et le cacao présents dans le chocolat noir contribuent aussi à la régulation de l’humeur en optimisant l’action de certains neuro-transmetteurs.

Manger trop de chocolat tous les jours peut nuire à la santé

L’excès en toute chose est nuisible et le chocolat noir n’en fait pas exception. En réalité, l’homme n’a besoin que de 20 g de chocolat noir par jour. Cette quantité est à peu près l’équivalent de 2 carrés de chocolat. Même si ces 20 g paraissent petit, ils contiennent le taux journalier d’antioxydants et de magnésium dont l’organisme a besoin.

Une plaquette de chocolat noir de 100 g équivaut à 600 calories. Ces chiffres indiquent clairement que l’apport calorique de cet aliment est très élevé. La consommation quotidienne d’une importante quantité de chocolat noir sans la dépense énergétique qui va avec est dangereux pour l’organisme. Le beurre de cacao et le sucre contenu dans cet aliment deviennent nuisibles une fois en excès. Le corps peut très vite se retrouver en surpoids en cas de consommation abusive de chocolat noir.

Pour une consommation quotidienne régulière sans conséquence, le maximum de chocolat noir recommandé est de 30 g. Par ailleurs, il est conseillé de toujours le consommer avant 17 h pour avoir le temps de dépenser les calories avant de dormir.